Cultivados bajo pedido y cortados a mano con amor, modelo de entrega basado en suscripción con envíos regulares garantizados (semanales o quincenales) para asegurar un suministro constante.

La empresa está siendo auditada por NSF y debe preparar un plan de acción detallado para el tema de HACCP.

Libre de pesticidas , hiebicidas, es vegano y manejamos certificacion kosher.

Puede costumizar el tamaño de la hoja y talluelo. Mixtos Variables , Bandeja Viva PAD and greens cortados.

100% cortado y entregado el mismo dia, o entregado vivo en pad!

Ofrecemos paquetes de muestras con una variedad de microgreens para que los clientes puedan experimentar y conocer diferentes tipos antes de comprometerse con cantidades mayores.

Uso Eficiente del Terreno 🌱

• Maximización del Espacio: La agricultura vertical apila capas de cultivos, lo que permite una producción de alta densidad en un espacio reducido. Esto reduce la necesidad de grandes extensiones de tierra, lo que es especialmente beneficioso en áreas urbanas donde la tierra es limitada y costosa.

Conservación del Agua 💧

• Irrigación de Precisión: Las granjas verticales a menudo utilizan sistemas hidropónicos, acuapónicos o aeropónicos, que son altamente eficientes en el uso del agua. Estos sistemas reciclan el agua, reduciendo significativamente la cantidad necesaria en comparación con la agricultura tradicional, donde gran parte del agua se pierde por evaporación y escorrentía.
• Reducción del Desperdicio de Agua: Los sistemas de circuito cerrado en la agricultura vertical minimizan el desperdicio de agua y la contaminación, asegurando que el agua se utilice de la manera más eficiente posible.

Reducción de Emisiones por Transporte 🚚

• Proximidad a Centros Urbanos: Las granjas verticales suelen estar ubicadas cerca o dentro de áreas urbanas, reduciendo la distancia que los alimentos deben recorrer desde la granja hasta la mesa. Esta proximidad reduce las emisiones de carbono relacionadas con el transporte y ayuda a proporcionar productos más frescos a los consumidores.

Eficiencia Energética ⚡

• Ambiente Controlado: Las granjas verticales utilizan ambientes controlados para optimizar las condiciones de cultivo, a menudo requiriendo menos energía que las granjas tradicionales que se extienden por grandes áreas. Los avances en iluminación LED y fuentes de energía renovable también contribuyen a hacer estas granjas más eficientes energéticamente.
• Independencia Estacional: Las granjas verticales pueden operar durante todo el año, independientemente de las condiciones climáticas externas, lo que reduce la energía necesaria para calefacción, enfriamiento o transporte de productos fuera de temporada.

Reducción en el Uso de Pesticidas 🐛

• Condiciones de Cultivo Controladas: Los ambientes controlados de las granjas verticales reducen la necesidad de pesticidas y herbicidas químicos. Esto no solo disminuye el impacto ambiental, sino que también resulta en alimentos más limpios y saludables.

Conservación del Suelo 🌍

• Sin Degradación del Suelo: Muchas granjas verticales utilizan sistemas de cultivo sin suelo, lo que elimina los problemas de erosión y degradación del suelo, comunes en la agricultura tradicional. Esto ayuda a preservar los ecosistemas naturales y a mantener la salud del suelo.

Minimización del Desperdicio de Alimentos 🍽️

• Producción Exacta: La precisión y el control en la agricultura vertical permiten una mejor correspondencia entre la oferta y la demanda, lo que puede ayudar a reducir el desperdicio de alimentos. Además, debido a que los productos pueden cultivarse más cerca del punto de venta, hay menos desperdicio debido a largos tiempos de tránsito.